찐 고구마와 생양파

2023. 3. 9. 19:41음식

찐 고구마에

생양파를 잘게 썰어 찬물에 30분 담근 것

이 2개를 3 : 1 비율로 같이 먹으면

상당히 이색적인 음식이 된다.

식감은 아삭아삭하며 고구마의 텁텁함은 사라지고

달달하면서 약간 톡 쏘는 맛.

꽤 괜찮네?