요리 도전기 02 - 양파 당근 계란 감자 볶음

재도전

퇴근 후 다시 만들어 먹었다.

 

재료

재료는 이전 01 게시물과 같은데... 프라이팬에 하지 말고 그냥... 찌고 싶다.

찐다면, 더 가성비 있게 열손실 없을 것 같고, 무엇보다, 냄비에서 덕지덕지 묻지 않고 편하게 헹굴 수 있다.

그리고, 계란은.... 넣지 말자.

 

다음 도전

더 간편하게 양파 1개, 감자 1개, 당근 1개를 더~ 잘게 잘라서

기름을 두른 냄비에 볶자.

마지막에 뚜껑은 닫아서 열효율을 높이자.

그 외 재료는 사용하지 말자.

 

양파당근계란감자 볶음 초기 셋팅